Francuska platforma Rappel Conso wydała ostrzeżenie dotyczące melonów sprzedawanych w sieci Carrefour. W owocach skażonych ciężkim metalem wykryto przekroczenie norm toksycznego kadmu. Owoce mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia i nie powinny być pod żadnym pozorem spożywane.

- Ostrzeżenie dotyczy melonów marki Reflets de France (Haut-Poitou IGP) sprzedawanych w Carrefourze we Francji.
- Badania wykazały przekroczenie unijnych norm zawartości kadmu – metalu o działaniu rakotwórczym.
- Zakupiony towar należy zniszczyć lub zwrócić do sklepu w celu uzyskania zwrotu pieniędzy.
Francuski organ nadzoru Rappel Conso opublikował oficjalny komunikat ostrzegawczy przed spożywaniem popularnych letnich owoców. Problem dotyczy melonów odmiany Haut-Poitou IGP marki Reflets de France, które trafiały do sprzedaży luzem w sklepach sieci Carrefour w drugiej połowie lipca. Badania kontrolne wykazały w nich obecność niebezpiecznych substancji.
Jak podano w komunikacie, stężenie kadmu w badanych próbkach przekroczyło dopuszczalne limity ustanowione przez prawo Unii Europejskiej. Produkt znajdował się w półkach sklepowych w dniach od 12 do 22 lipca. Klienci, którzy zdążyli go kupić, są wzywani do natychmiastowego zaprzestania konsumpcji i zwrotu towaru do punktu sprzedaży.
Czym grozi zatrucie kadmem?
Kadm to wysoce toksyczny metal ciężki, klasyfikowany przez ekspertów ds. zdrowia jako substancja rakotwórcza dla człowieka. Długotrwała ekspozycja lub przyjęcie dużej dawki tego elementu wiąże się z poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Związek ten ma tendencję do kumulowania się w organizmie, w tym przede wszystkim w nerkach oraz wątrobie.
Substancja ta uszkadza układ pokarmowy, kości, płuca oraz nerki. Może doprowadzić m.in. do rozwoju rozedmy płuc – przewlekłej choroby, która stopniowo niszczy miąższ płucny i prowadzi do niewydolności oddechowej. Z tego powodu nadzór sanitarny zaleca zniszczenie owoców lub skorzystanie z prawa do zwrotu kosztów zakupu bezpośrednio w sklepie.
Kolejna taka seria w ostatnich miesiącach
Niestety nie jest to odosobniony przypadek wykrycia kadmu w produktach spożywczych oraz towarach codziennego użytku. Wiosną tego roku z podobnych przyczyn wycofywano ze sprzedaży partie awokado marki Simpl, które również dostępne były w sieci Carrefour.
Skażenia tym metalem ciężkim nie dotyczą wyłącznie żywności. W ostatnich miesiącach platforma Rappel Conso kilkukrotnie informowała o wycofaniu z rynku różnego rodzaju biżuterii, w której wykryto zbyt wysokie, zagrażające zdrowiu stężenie kadmu. Urzędy apelują o czujność przy codziennych zakupach.