Główny Inspektorat Sanitarny opublikował zalecenia dla dzieci, które okazjonalnie sprzedają lemoniadę, soki, owoce i wypieki. Taka działalność nie wymaga rejestracji ani kontroli sanitarnej, ale musi odbywać się z zachowaniem podstawowych zasad higieny i pod opieką dorosłych.
- Okazjonalna sprzedaż lemoniady, soków, owoców i wypieków przez dzieci nie podlega przepisom żywnościowym ani kontroli sanitarnej – informuje GIS.
- Urzędnicy pochwalili dziecięcą przedsiębiorczość. Jednocześnie zaapelowali o przestrzeganie zasad higieny podczas przygotowywania i sprzedaży produktów.
- Zalecenia dotyczą dzieci działających pod opieką rodziców na piknikach, festynach oraz w ramach wakacyjnego zarobku.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał zalecenia dla dzieci sprzedających lemoniadę, soki, owoce i wypieki. Okazjonalna działalność nie podlega przepisom żywnościowym ani kontroli sanitarnej. Nie podlega również kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Urzędnicy z GIS pochwalili dziecięcą przedsiębiorczość. Jednocześnie zaapelowali o przestrzeganie higieny.
Oszuści wracają. Wysyłają wiadomość o zwrocie podatku
Stoisko z lemoniadą? Nie trzeba go nigdzie zgłaszać
Urzędnicy wyszli naprzeciw coraz popularniejszego sposobu spędzania czasu przez dzieci. Mali sprzedawcy sami przygotowują słodkości czy napoje i wystawiają przed domem małe stragany. To zarówno dobra zabawa, jak i sposób na wakacyjny zarobek. Rodzice mogą jednak zadawać sobie pytania o obowiązujące przepisy.
Inspektorat zaznaczył, że taka okazjonalna działalność nie wymaga rejestracji czy uzyskania zezwolenia jakiegoś urzędu.
Jak podkreślono, sprzedaż powinna się jednak odbywać w określonych warunkach. Dzieci i rodzice powinni pamiętać przede wszystkim o czystych rękach. Do wymogów Zaliczono również dbanie o czystość odzieży oraz używanych naczyń.
Jak zorganizować stoisko?
Jak podkreśla GIS, sprzedawane wyroby należy chronić przed kurzem i przed owadami. Należy korzystać wyłącznie ze świeżych i czystych produktów. Do przygotowania napojów należy używać wyłącznie wody pitnej. Sprzedawanej żywności nie powinno się bezpośrednio dotykać dłońmi.
Nawrocki i apartamenty w Gdańsku. Prezydent przesłuchany w Pałacu
GIS podkreśla, że należy pamiętać o bezpiecznym ustawieniu stoiska. Młodzi sprzedawcy powinni być chronieni przed słońcem i mieć dostęp do wody pitnej.
Urzędnicy zaapelowali o wyposażenie stanowiska w pojemnik na odpady i środki dezynfekujące dłonie. Podkreślili również, że pieniądze powinny być odseparowane od miejsca na wyroby.
Produkty powinny być sprzedawane w jak najkrótszym czasie od przygotowania. Młodzi sprzedawcy powinni informować klientów o możliwych alergenach.