Jedna z najbardziej legendarnych butelek w historii światowego winiarstwa ponownie pojawi się na rynku aukcyjnym. Mowa o białym winie z rocznika 1811 z prestiżowej winnicy Château d’Yquem, które już w przeszłości ustanowiło rekord jako najdroższe białe wino sprzedane na świecie.
- Białe wino Château d’Yquem 1811 ponownie trafi na aukcję.
- Butelka, wyceniana na 60–80 tys. euro, należy do jednego z najrzadszych roczników w historii.
- Rocznik uznawany za „rok komety” wcześniej pobił rekord Guinnessa jako najdroższe białe wino świata.
Tym razem wyjątkowa butelka zostanie wystawiona podczas dużej aukcji zatytułowanej „Les Phares”, która odbędzie się 31 maja w regionie Hérault.
Aukcja „Les Phares” ma charakter selektywnej sprzedaży dzieł sztuki i przedmiotów kolekcjonerskich. Wśród rzeźb i obrazów znajdzie się również niezwykły enologiczny zabytek: Château d’Yquem 1811, jeden z najstarszych zachowanych roczników słynnego wina typu Sauternes.
Organizatorzy podkreślają, że butelka przetrwała ponad dwa stulecia w zaskakująco dobrym stanie. Etykieta i korek są niemal nienaruszone, a sama butelka, wykonana z dmuchanego szkła, zachowała oryginalny charakter oraz kształt.
Inwazja polityków na sieć badawczą. We władzach asystent Dariusza Jońskiego i historyk z PSL
Kontekst finansowy i historyczny
Szacowana cena wynosi od 60 tys. do 80 tys. euro, co wynika przede wszystkim z jej ogromnej rzadkości. Według ekspertów istnieje dziś zaledwie około dziesięciu autentycznych butelek tego rocznika.
Rocznik 1811 uznawany jest za jeden z najbardziej wyjątkowych w historii europejskiego winiarstwa. Dom aukcyjny podkreśla trzy czynniki, które nadały mu legendarny status: przede wszystkim wyjątkowe warunki pogodowe, a także pojawienie się wówczas komety widocznej na niebie (stąd określenie „rok komety”) oraz fakt, że znaczną część produkcji eksportowano do Rosji.
W tamtym okresie Napoleon Bonaparte, wielki miłośnik win z Yquem, przygotowywał się do kampanii rosyjskiej, co dodatkowo wpisało rocznik w historyczny kontekst.
Piraci z Łukasiewicza i czarna dziura nauki. Jak powstaje polski satelita „z pozłacanymi klamkami”
Czy wino sprzed 200 lat nadal nadaje się do picia?
Choć brzmi to nieprawdopodobnie, eksperci nie wykluczają, że zawartość butelki może być nadal zdatna do degustacji. Ostatni raz wino z tego rocznika było oficjalnie oceniane w 1998 r. przez krytyka i aukcjonera Michaela Broadbenta, który opisał je jako aromaty przypominające „maliny i śmietanę”, o dużej głębi i długim finiszu.
Wcześniej ta sama butelka trafiła do kolekcjonera, byłego sommeliera paryskiej restauracji Tour d’Argent, Christiana Vanneque’a, który nabył ją w 2011 r. od The Antique Wine Company. Wówczas jej wartość sięgnęła 85 tys. euro, co zapewniło jej wpis do Księgi Rekordów Guinnessa jako najdroższego białego wina świata.
Teraz, ponad dekadę później, legendarny rocznik 1811 ponownie stanie się jednym z najbardziej pożądanych obiektów na rynku kolekcjonerskim.
Aukcja w Hérault może przynieść kolejny rekord lub przynajmniej przypomnieć, że w świecie wina historia i legenda często mają większą wartość niż sam trunek.